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Recette du pâté de crabe de Bob l'éponge

Plat

Publié par Julie Dufay  |  Mis à jour le par Laura Puset

Bob l'éponge carré travaille comme cuisinier au "Crabe croustillant", un restaurant dirigé par un crabe, le Capitaine Krabs. La spécialité est le "pâté de crabe" dont la recette est gardée secrètement... Alors chut, ne dites pas que sur Mômes, on a réussi à la découvrir !

  • 4 - 12
    âge

Ingrédients

  • 2 boîtes de chair de crabe
  • De la chapelure
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1 échalote hachée
  • Jus de 1/2 citron
  • Sel, poivre
  • Pour finir le plat :
  • Huile pour la friture
  • Pain à hamburger
  • Ketchup
  • Worcestershire sauce
  • Moutarde
  • Cornichons
  • Oignons

Réalisation

  • Préparation : 15 mn

  • Cuisson : 5 mn

Préparation de la recette

Le pâté de crabe de Bob l'éponge est une recette issue de célèbre dessin-animée américain Bob l'éponge. Ce plat est composé principalement de crabe, de mayonnaise et de moutarde, et est servi sur des tranches de pain grillé.

Recette : le pâté de crabe du crabe croustillant

Comment préparer le pâté de crabe (burger des mers) ?

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour les pâtés.

2. Former des pâtés comme des steaks hachés.

Cuisson - comment faire cuire le pâté de crabe ?

3. Dans une grande poêle anti-adhésive, faire cuire les pâtés de crabe dans l'huile pendant 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée.

Quel est l'ingrédient secret ?

4. LA SAUCE : ketchup, Worcestershire sauce, moutarde (assez épicée !).

5. Pour les servir comme Bob l'éponge, glissez vos patés de crabe dans du pain à burger avec une feuille de salade, des rondelles de tomate et de cornichons et la sauce secrète.

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